Vorspeise
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Atlantikzungenroulade
Zartes Atlantikzungenfilet mit Garnelen und Mangold
Art-Nr. 31030
assets/products/details/31030-atlantikzungenroulade.jpg
- Stückgewicht:
- ca.1100g
- Preis:
- 28,35/KG
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31030/15
/de/produkte/notepad/31030
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Avocadoterrine mit Shrimps
mit Zitronengrasmousse im Räucherlachsmantel, Tunnelform
Art-Nr. 31315
assets/products/details/31315-avocadoterrine.jpg
- Stückgewicht:
- 850g
- Preis:
- 16,40/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Aufschneiden und servieren!
[]
/de/produkte/details/31315/15
/de/produkte/notepad/31315
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Barbarie Ententerrine
mit Pistazien im Speckmantel
Art-Nr. 31350
assets/products/details/31350-barbarie-ententerrine.jpg
- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 20,33/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
[]
/de/produkte/details/31350/15
/de/produkte/notepad/31350
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Crème Brûlée von der Stopfleber
Einfach mit Zucker karamellisieren und genießen.
Art-Nr. 31059
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- Stückgewicht:
- 50ml
- Preis:
- 1,90/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Verzehrfertig! Eventuell mit Zucker karamellisieren!
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/de/produkte/details/31059/15
/de/produkte/notepad/31059
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Exquisit Geflügelterrine
Klassische Geflügelterrine mit Palmenherzen
Art-Nr. 31250
assets/products/details/31250-gefluegelterrine-exquisite.jpg
- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 16,59/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31250/15
/de/produkte/notepad/31250
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Fränkische Tafelspitzsülze
Tafelspitz fein-geschichtet mit frischen Gemüsejulienne, Trapezform
Art-Nr. 31310
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 19,90/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31310/15
/de/produkte/notepad/31310
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Frischkäseterrine im Räucherlachsmantel
Feine Frischkäsemasse - mit Räucherlachsstücken verfeinert im hauchdünnen Räucherlachsmantel
Art-Nr. 31355
assets/products/details/31355-raeucherlachsterrine.jpg
- Stückgewicht:
- 650g
- Preis:
- 15,80/ST
- Kartoninhalt:
- 5 Stück
- Zubereitung:
- Terrine im gefrorenen Zustand stürzen und bei 4-8°C ca. 13 Stunden auftauen lassen. Anschließend wie gewünscht portionieren.
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/de/produkte/details/31355/15
/de/produkte/notepad/31355
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Gärtnerin-Poularden-Galantine
Ganze Poularde zu einer Roulade gerollt mit Gemüsefüllung, gegart
Art-Nr. 31270
assets/products/details/31270-gaertnerin-poularden-galantine.jpg
- Stückgewicht:
- 1100g
- Preis:
- 12,60/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31270/15
/de/produkte/notepad/31270
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Geflügelleber-Mousse im Baumkuchenmantel
im Baumkuchenmantel und Portweingelee
Art-Nr. 41023
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- Stückgewicht:
- 120ml
- Preis:
- 2,30/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Vor dem Verzehr bei Raumtemperatur ca. 20 min temperieren lassen! Servierfertig!
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/de/produkte/details/41023/15
/de/produkte/notepad/41023
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Geflügelterrine vom Landgockel
mit Shiitake-Pilzen und Kräutern. Genießen Sie den Landgockel - Sie werden begeistert sein.
Art-Nr. 31210
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 25,24/ST
- Kartoninhalt:
- 3 Stück
- Zubereitung:
- Langsam bei +2°C auftauen lassen, portionieren und servieren!
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/de/produkte/details/31210/15
/de/produkte/notepad/31210
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Gemüseterrine
von frischem Gemüse der Saison
Art-Nr. 31370
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 15,30/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31370/15
/de/produkte/notepad/31370
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Hechtterrine
mit Garnelen und frischen Kräutern
Art-Nr. 31000
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- Stückgewicht:
- 800g
- Preis:
- 16,60/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31000/15
/de/produkte/notepad/31000
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Indisch-Poularden-Galantine
Ganze Poularde zu einer Roulade gerollt mit einer Curry-Reis-Füllung, gegart
Art-Nr. 31280
assets/products/details/31280-indisch-poularden-galantine.jpg
- Stückgewicht:
- 1100g
- Preis:
- 12,60/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31280/15
/de/produkte/notepad/31280
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Lachsforellen-Roulade
Frisches Lachsforellenfilet mit feiner Farce, im Karottenmantel
Art-Nr. 41121
assets/products/details/41121-lachsforellen-roulade.jpg
- Stückgewicht:
- ca.1000g
- Preis:
- 31,00/KG
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/41121/15
/de/produkte/notepad/41121
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Lachstartar-Räucherfisch-Timbale
Vorspeise der Extraklasse, nicht nur für besondere Anlässe
Art-Nr. 31095
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- Stückgewicht:
- 120ml
- Preis:
- 1,95/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Mit den Lachstartarnocken garnieren und servieren!
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/de/produkte/details/31095/15
/de/produkte/notepad/31095
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Lachsterrine
mit Dill und eingelegtem Lachsfilet
Art-Nr. 31010
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- Stückgewicht:
- 800g
- Preis:
- 18,35/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31010/15
/de/produkte/notepad/31010
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Mediterrane Sülze
mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella, Riegelform, frisch, auf Vorbestellung
Art-Nr. 41127
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 19,46/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Sülze zum Aufschneiden quer legen.
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/de/produkte/details/41127/15
/de/produkte/notepad/41127
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Moussenocken-Variation
3 Sorten: Balsamicomousse, Parmesanmousse, Hummermousse - ideal für Flying-Büffets
Art-Nr. 31075
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- Stückgewicht:
- 35ml
- Preis:
- 0,60/ST
- Kartoninhalt:
- 3x30 Stück
- Zubereitung:
- Auftauen lassen!
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/de/produkte/details/31075/15
/de/produkte/notepad/31075
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Parmesanmousse im Glas
Leichte Parmesanmousse - auftauen, garnieren, servieren - einfache Handhabung.
Art-Nr. 31046
assets/products/details/31046-parmesanmousse-im-glas.jpg
- Stückgewicht:
- 50ml
- Preis:
- 1,38/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Auftauen lassen.
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/de/produkte/details/31046/15
/de/produkte/notepad/31046
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Perlhuhn-Galantine
Zartes Perlhuhn mit feiner deftigen Füllung (Pistazien, Zunge und Pilze)
Art-Nr. 31330
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 17,54/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
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/de/produkte/details/31330/15
/de/produkte/notepad/31330
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Poulardenbrustgalantine Tiepolo
mit Artischocken, schwarzen Oliven, Tomaten und ital. Landschinken
Art-Nr. 31295
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- Stückgewicht:
- ca.1000g
- Preis:
- 16,50/KG
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
[]
/de/produkte/details/31295/15
/de/produkte/notepad/31295
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Royal-Poularden-Galantine
Ganze Poularde zu einer Roulade gerollt mit einer Schinken-Pistazien-Füllung, gegart
Art-Nr. 31290
assets/products/details/31290-royal-poularden-galantine.jpg
- Stückgewicht:
- 1100g
- Preis:
- 12,60/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
[]
/de/produkte/details/31290/15
/de/produkte/notepad/31290
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Steinpilz-Tiramisu
Mousse von Steinpilzen mit Madeiragelee, vegetarisch
Art-Nr. 41030
assets/products/details/41030-steinpilz-tiramisu.jpg
- Stückgewicht:
- 120ml
- Preis:
- 1,90/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Auftauen lassen.
[]
/de/produkte/details/41030/15
/de/produkte/notepad/41030
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Sülze von getrockneten Tomaten+Garnelen
Saftige Sud'nSol-Tomaten mit schmackhaften Garnelen im dekorativen Weckglas, mit Wasabischmand
Art-Nr. 31052
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- Stückgewicht:
- 50ml
- Preis:
- 1,50/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Servierfertig
[]
/de/produkte/details/31052/15
/de/produkte/notepad/31052
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Tafelspitz mit Meerrettichcrème
Feine Tafelspitzwürfel mit frischen Gemüsebrunoise und Meerrettichcrème im Weckglas
Art-Nr. 31078
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- Stückgewicht:
- 50ml
- Preis:
- 1,60/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Nur noch garnieren, anrichten und servieren. Innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
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/de/produkte/details/31078/15
/de/produkte/notepad/31078
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Terrine von Edelfischen
Leichte Fischterrine mit Lachs, Zander, Heilbutt und Surimi
Art-Nr. 31040
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 17,50/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
[]
/de/produkte/details/31040/15
/de/produkte/notepad/31040
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Törtchen von Forellenmousse
Feine Mousse von der geräucherten Forelle mit Rieslinggelée
Art-Nr. 31035
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- Stückgewicht:
- 70ml
- Preis:
- 1,68/ST
- Kartoninhalt:
- 40 Stück
- Zubereitung:
- Auftauen lassen!
[]
/de/produkte/details/31035/15
/de/produkte/notepad/31035
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Törtchen von Frankfurter Kräutern
Feine Frischkäsemousse mit Frankfurter Kräutern verfeinert auf Pumpernickelboden
Art-Nr. 31021
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- Stückgewicht:
- 120ml
- Preis:
- 1,65/ST
- Kartoninhalt:
- 20 Stück
- Zubereitung:
- Auftauen und servieren!
[]
/de/produkte/details/31021/15
/de/produkte/notepad/31021
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Torte von Gravedlachs
mit Frischkäse im Crêpesmantel, geschichtet, zum Selbstportionieren, TK
Art-Nr. 31200
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- Stückgewicht:
- 650g
- Preis:
- 17,85/ST
- Kartoninhalt:
- 4 Stück
- Zubereitung:
- Angetaut aufschneiden! Aufgetaut servieren.
[]
/de/produkte/details/31200/15
/de/produkte/notepad/31200
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Wachtelterrine
mit Gänsestopflebermousse und Wachtelbrüstchen,
Art-Nr. 31410
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 35,50/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
[]
/de/produkte/details/31410/15
/de/produkte/notepad/31410
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Wildhasenterrine
Wildterrine mit Pistazien und Zunge, Trapezform
Art-Nr. 31340
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- Stückgewicht:
- 1000g
- Preis:
- 21,80/ST
- Kartoninhalt:
- einzeln
- Zubereitung:
- Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.
[]
/de/produkte/details/31340/15
/de/produkte/notepad/31340
