Fisch

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• Atlantikzungenroulade Zartes Atlantikzungenfilet mit Garnelen und Mangold Art-Nr. 31030 assets/products/details/31030-atlantikzungenroulade.jpg

  Stückgewicht:

  ca.1100g

  Preis:

  28,35/KG

  Kartoninhalt:

  einzeln

  Zubereitung:

  Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.

  [] /de/produkte/details/31030/1 /de/produkte/notepad/31030  
• Avocadoterrine mit Shrimps mit Zitronengrasmousse im Räucherlachsmantel, Tunnelform Art-Nr. 31315 assets/products/details/31315-avocadoterrine.jpg

  Stückgewicht:

  850g

  Preis:

  16,40/ST

  Kartoninhalt:

  einzeln

  Zubereitung:

  Aufschneiden und servieren!

  [] /de/produkte/details/31315/1 /de/produkte/notepad/31315  
• Filet vom St.Petersfisch St.Petersfischfilet mit einer Auflage aus Kartoffeln und Karotten Art-Nr. 18191 assets/products/details/18191-filet-vom-st.-petersfisch.jpg

  Stückgewicht:

  170g

  Preis:

  2,31/ST

  Kartoninhalt:

  40 Stück

  Zubereitung:

  Tiefgekühlt bei 180°C ca. 25 Minuten im Konvektomaten durchgaren.

  [] /de/produkte/details/18191/1 /de/produkte/notepad/18191  
• Fischspieß mit dreierlei Fisch Lachsfilet, Victoriabarsch und Pangasiusfilet mit Zucchini und Cherrytomate auf Spieß Art-Nr. 18305 assets/products/details/18305-fischspiess-mit-dreierlei-fisch.jpg

  Stückgewicht:

  180g

  Preis:

  2,50/ST

  Kartoninhalt:

  40 Stück

  Zubereitung:

  Fischspieß würzen und bei 170°C ca. 20 Minuten im Konvektomaten garen!

  [] /de/produkte/details/18305/1 /de/produkte/notepad/18305  
• Forellenstrudel Frische Forellenfilets mit Lachsmousse und Blattspinat im knusprigen Strudelteig Art-Nr. 18100 assets/products/details/18100-forellenstrudel-mit-lachsmouss.jpg

  Stückgewicht:

  600g

  Preis:

  15,50/KG

  Kartoninhalt:

  ca.6kg

  Zubereitung:

  Produkt antauen lassen und Folie entfernen, anschließend mit Butter bestreichen und bei 180°C ca. 30 min. im Konvektomaten durchbacken.

  [] /de/produkte/details/18100/1 /de/produkte/notepad/18100  
• Frischkäseterrine im Räucherlachsmantel Feine Frischkäsemasse - mit Räucherlachsstücken verfeinert im hauchdünnen Räucherlachsmantel Art-Nr. 31355 assets/products/details/31355-raeucherlachsterrine.jpg

  Stückgewicht:

  650g

  Preis:

  15,80/ST

  Kartoninhalt:

  5 Stück

  Zubereitung:

  Terrine im gefrorenen Zustand stürzen und bei 4-8°C ca. 13 Stunden auftauen lassen. Anschließend wie gewünscht portionieren.

  [] /de/produkte/details/31355/1 /de/produkte/notepad/31355  
• Ganze Seite Lachs Briocheteig Frisches Lachsfilet umhüllt mit einer Farce von Fisch, Spinat, Reis und Champignons im Briocheteig Art-Nr. 18010 assets/products/details/18010-lachs-im-briocheteig.jpg

  Stückgewicht:

  ca.2000g

  Preis:

  16,50/KG

  Kartoninhalt:

  3 Stück

  Zubereitung:

  Antauen bei 220°C ca. 15 min vorbacken dann bei 160°C ca. 50 min im Konvektomaten fertig backen!

  [] /de/produkte/details/18010/1 /de/produkte/notepad/18010  
• Hechtterrine mit Garnelen und frischen Kräutern Art-Nr. 31000 assets/products/details/31000-Hechtterrine.jpg

  Stückgewicht:

  800g

  Preis:

  16,60/ST

  Kartoninhalt:

  einzeln

  Zubereitung:

  Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.

  [] /de/produkte/details/31000/1 /de/produkte/notepad/31000  
• Jakobsmuschel trifft Lachs Jakobsmuschel im Speckmantel mit Lachsfiletwürfel auf Spieß Art-Nr. 18035 assets/products/details/18035-lachs-trifft-jacobsmuschel.jpg

  Stückgewicht:

  60g

  Preis:

  2,34/ST

  Kartoninhalt:

  40 Stück

  Zubereitung:

  Angetaut in der Pfanne braten oder angetaut im Konvektomaten bei 160°C 12 Minuten garen.

  [] /de/produkte/details/18035/1 /de/produkte/notepad/18035  
• Lachs im Blätterteig Lachsfilet mit einer delikaten Dillduxelle und Blattspinat im Blätterteig Art-Nr. 18028 assets/products/details/18028-lachs-im-blaetterteig.jpg

  Stückgewicht:

  200g

  Preis:

  2,84/ST

  Kartoninhalt:

  30 Stück

  Zubereitung:

  Angetaut bei 200°C ca. 15 min. im Konvektomaten vorbacken, dann bei 160°C ca. 15 min. fertig backen.

  [] /de/produkte/details/18028/1 /de/produkte/notepad/18028  
• Lachscanneloni Lachsfilet im grünen Nudelteig mit getrockneten Tomaten und Hechtfarce Art-Nr. 18055 assets/products/details/18055-lachscannelloni.jpg

  Stückgewicht:

  180g

  Preis:

  2,78/ST

  Kartoninhalt:

  40 Stück

  Zubereitung:

  Tiefgefr.im Konvekt. mit Dampf (100°C) 18-20 Minuten -angetaut 12-14 Minuten garen.

  [] /de/produkte/details/18055/1 /de/produkte/notepad/18055  
• Lachsforellen-Roulade Frisches Lachsforellenfilet mit feiner Farce, im Karottenmantel Art-Nr. 41121 assets/products/details/41121-lachsforellen-roulade.jpg

  Stückgewicht:

  ca.1000g

  Preis:

  31,00/KG

  Kartoninhalt:

  einzeln

  Zubereitung:

  Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.

  [] /de/produkte/details/41121/1 /de/produkte/notepad/41121  
• Lachstartar-Räucherfisch-Timbale Vorspeise der Extraklasse, nicht nur für besondere Anlässe Art-Nr. 31095 assets/products/details/31095-lachstartar-raeucherfisch-timbale.jpg

  Stückgewicht:

  120ml

  Preis:

  1,95/ST

  Kartoninhalt:

  20 Stück

  Zubereitung:

  Mit den Lachstartarnocken garnieren und servieren!

  [] /de/produkte/details/31095/1 /de/produkte/notepad/31095  
• Lachsterrine mit Dill und eingelegtem Lachsfilet Art-Nr. 31010 assets/products/details/31010-lachsterrine.jpg

  Stückgewicht:

  800g

  Preis:

  18,35/ST

  Kartoninhalt:

  einzeln

  Zubereitung:

  Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.

  [] /de/produkte/details/31010/1 /de/produkte/notepad/31010  
• Panierte King Prawns Japanische Art Seewassergarnelen, teilentschält, mit Schwanzflosse, paniert Art-Nr. 43023 assets/products/details/43023-riesen-garnelen.jpg

  Stückgewicht:

  20g

  Preis:

  12,30/KG

  Kartoninhalt:

  4 kg

  Zubereitung:

  Bei ca. 175°C ca. 3-4 min frittieren

  [] /de/produkte/details/43023/1 /de/produkte/notepad/43023  
• Saltimbocca v.d. Forelle Zartes Forellenfilet mit Hechtfarce und Schinken belegt Art-Nr. 18115 assets/products/details/18115-saltimbocca-von-der-forelle.jpg

  Stückgewicht:

  80g

  Preis:

  14,80/KG

  Kartoninhalt:

  ca.4kg

  Zubereitung:

  Tiefgefroren bei 160°C ca. 15 min im Combidämpfer garen.

  [] /de/produkte/details/18115/1 /de/produkte/notepad/18115  
• Schmetterlings-Riesengarnelen paniert Seewassergarnelen, teilentschält, mit Schwanzflosse, paniert Art-Nr. 43024 assets/products/details/43024-butterfly-garnelen.jpg

  Stückgewicht:

  15g

  Preis:

  10,18/KG

  Kartoninhalt:

  4 kg

  Zubereitung:

  Bei 175°C ca. 3-4 min frittieren

  [] /de/produkte/details/43024/1 /de/produkte/notepad/43024  
• Steinbeisser mit Asiagemüse Frisches Steinbeisserfilet mit Fischfarce und Chinagemüse im Frühlingsrollenteig Art-Nr. 18190 assets/products/details/18190-steinbeisser.jpg

  Stückgewicht:

  180g

  Preis:

  2,10/ST

  Kartoninhalt:

  40 Stück

  Zubereitung:

  Tiefgefroren bei 160°C ca. 30 Minuten im Konvektomaten Heißluft backen.

  [] /de/produkte/details/18190/1 /de/produkte/notepad/18190  
• Sülze von getrockneten Tomaten+Garnelen Saftige Sud'nSol-Tomaten mit schmackhaften Garnelen im dekorativen Weckglas, mit Wasabischmand Art-Nr. 31052 assets/products/details/31052-suelze-von-getrockneten-tomaten+garnelen.jpg

  Stückgewicht:

  50ml

  Preis:

  1,50/ST

  Kartoninhalt:

  20 Stück

  Zubereitung:

  Servierfertig

  [] /de/produkte/details/31052/1 /de/produkte/notepad/31052  
• Terrine von Edelfischen Leichte Fischterrine mit Lachs, Zander, Heilbutt und Surimi Art-Nr. 31040 assets/products/details/31040-edelfischterrine.jpg

  Stückgewicht:

  1000g

  Preis:

  17,50/ST

  Kartoninhalt:

  einzeln

  Zubereitung:

  Produkt ist bereits gegart. Aufschneiden und servieren.

  [] /de/produkte/details/31040/1 /de/produkte/notepad/31040  
• Törtchen von Forellenmousse Feine Mousse von der geräucherten Forelle mit Rieslinggelée Art-Nr. 31035 assets/products/details/31035-forellentoertche.jpg

  Stückgewicht:

  70ml

  Preis:

  1,68/ST

  Kartoninhalt:

  40 Stück

  Zubereitung:

  Auftauen lassen!

  [] /de/produkte/details/31035/1 /de/produkte/notepad/31035  
• Torte von Gravedlachs mit Frischkäse im Crêpesmantel, geschichtet, zum Selbstportionieren, TK Art-Nr. 31200 assets/products/details/31200-gravedlachstorte.jpg

  Stückgewicht:

  650g

  Preis:

  17,85/ST

  Kartoninhalt:

  4 Stück

  Zubereitung:

  Angetaut aufschneiden! Aufgetaut servieren.

  [] /de/produkte/details/31200/1 /de/produkte/notepad/31200